Planche à découper en bois de bout 26,5×21,6×4.2cm

Façonnée à la main dans notre atelier normand avec du bois massif certifié PEFC, notre planche à découper en bois de bout 26.5×21.6×4.2cm met à l’honneur le travail exigeant de l’artisanat d’art.

Ce modèle, assemblé en damier simple, est façonné exclusivement à partir d’une seule essence de bois, le hêtre massif, mettant en valeur la pureté du grain et la texture uniforme des fibres.

C’est une pièce unique : vous recevrez exactement la planche photographiée.

🎯 Le compromis parfait entre compacité et robustesse

• Format compact : Idéale pour les espaces optimisés, les petites cuisines et les découpes rapides du quotidien (ail, herbes, citrons…).
• Surface plane maximale : Une zone de travail 100% lisse et entièrement dégagée pour hacher et préparer sans aucune perte de place.
• 100% Saine : Finition à l’huile de haute qualité, totalement compatible avec le contact alimentaire.

📐 Ergonomie & Finitions soignées

• Légère et maniable : Avec une épaisseur généreuse et seulement 1.46kg sur la balance, ce petit billot s’avère particulièrement facile à manipuler au moment du nettoyage.
• Prise en main facile : Un large chanfrein biseauté permet de la soulever et de la déplacer aisément.
• Lignes de caractère : Ses coins droits et affirmés lui confèrent une silhouette moderne et épurée, tandis que les arêtes des bords supérieurs ont été subtilement « cassées » par un léger chanfrein au toucher agréable.

Qu’il s’agisse de ciseler des herbes fraîches, de trancher du saucisson ou de se partager un bon fromage de caractère, elle deviendra vite l’alliée indispensable et centrale de votre plan de travail.

✨ Les avantages exceptionnels du bois de bout

Contrairement aux planches de fil classiques, le montage en bois de bout oriente les fibres de bois verticalement. Vos lames de couteaux s’insèrent entre les fibres sans les sectionner :

• Haute résistance : La planche ne marque presque pas sous les coups de lame.
• Préservation de vos outils : Vos couteaux restent affûtées bien plus longtemps.
• Confort d’utilisation : Vous vivez un plaisir sensoriel lors de chaque découpe.
• Durabilité : Bien entretenue, ce billot haut de gamme traversera magnifiquement le temps sur plusieurs dizaines d’années.

✏️ Envie d’une gravure personnalisée ou de sur-mesure ?

C’est possible en commandant une planche similaire ou une création totalement unique. Retrouvez plus d’infos sur notre page dédiée au bois de bout sur mesure.

💡 Pour aller plus loin :

• Vous vous posez des questions sur le soin à y apporter ? Consultez notre FAQ dédiée à l’entretien du bois de bout.
• Curieux de comprendre cette technique ? Découvrez notre comparatif complet : Bois de bout vs Bois de fil.